始于1988年，滇式月饼的代表，以花味鲜花饼著称，云南经典点心代表，集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业
嘉华食品成立于1988年8月8日，是集面点研发、生产、销售、服务为一体的综合型专业烘焙企业，秉承“分分钟出炉，秒秒钟新鲜”的经营理念，经过28年的精耕细作和不断创新，产品已涵盖“蛋糕、面包、鲜花饼、中式点心、月饼、香粽、汤圆”，每一类产品都力争做到行业前茅，给消费者一个品类丰富的烘焙购物店”。嘉华坚持以健康美味的产品和优质服务，努力给消费者带来高品质的感受。
嘉华立足烘焙，为给消费者提供优质的服务，美味的产品，舒适便捷的购物环境，以消费者需求为导向，不断细分市场、发展多元化品牌，在旗下打造了 遍布云南全省的烘焙连锁品牌“嘉华饼屋”、云南伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南时尚高端烘焙“JUSTHOT（佳禾面包）"。
嘉华拥有一支国际化研发团队，研发师傅来自世界各地，各有所长，他们用心研制，不仅仅为做出一款好产品，更是以一颗工匠之心，用尽半生，致力于发扬光大烘焙艺术。 在“匠心”团队带领下，紧持匠心，嘉华研发上市的产品力争与国际同步。
嘉华中央工厂坐落于呈贡七甸工业园，占地208亩，高标准设计，从世界各国引进了各类先进烘焙设备，打造大规模、高现代化烘焙工厂，可同时满足400家门店产品供应需求。
拥有大规模、高标准物流仓储、配送、冷链系统，上百台物流车24小时全天候运转，将产品配送到遍布云南县市级近200个直营连锁门店和代销售点。
