湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构，其前身“人民公社大食堂”，开创于1998年。现公司总部设于长沙天心区大托铺街道桂升路。
多年来，公司在保持本土原料原汁原味的基础上，勇于创新，开创了新派湘菜系列，把单纯的菜品与营养美学、渊远的湖湘文化与各地域文化巧妙结合，成功开发了“公社佛跳墙”、“茄子炒豆角”、“一品刁子鱼”等一系列招牌菜品，均已受到广大食客的认可。另一方面，公司所有连锁店均以特定的历史文化和现代流行相结合的风格进行装修，大小餐厅均以红色文化作为背景，使顾客感到新鲜独特，既品味美食佳肴，又感受企业文化。
自2007年发展加盟以来，江南公社在北京、上海、天津、湖南、云南、福建、河南、浙江、安徽、山东、江苏、湖北、江西、广西、贵州等省市共发展多家门店。
江南公社加盟支持
江南公社的资源独享
1、专业团队二十年历练之全新理念；
2、加盟店的高成功率（盈利率）；
3、独辟蹊径的正宗湘菜，傲视群雄；
4、浓郁的江南公社文化；
5、全新升级的红色经典装修风格。
保姆式的支持
所有开店督导都从事餐饮行业十年以上，在江南公社工作三年以上
1、餐饮项目风险提示服务；
2、门店选址指导、论证支持；
3、投资、回报预算支持；
4、店面筹备全程专人跟踪指导支持；
5、完善的店面营建；
6、店面装修设计支持；
7、无忧开业辅导支持；
8、人力资源共享支持；
9、专业的团队全程跟踪辅导；
10、专业厨房人员输送支持；
11、江南公社独有而科学的财务管理培训；
12、江南公社独有的服务流程、技能、技巧培训；
13、江南公社独有的管理人员醒脑培训；
14、江南公社独有的安全管理培训；
15、经营危机应对、加盟店营业信息收集及专业的经营分析支持；
16、专业的团队全程跟踪辅导；
17、庞大菜系有序而科学的更新；
18、江南公社VI标识提供及开业宣传方案策划指导；
19、加盟特许授权牌及《商标使用授权书》的发放；
20、完备迅捷的物流配送体系；
21、覆盖全国的广告宣传支持。
加盟条件
基本要求
1、具有合法资格的法人或自然人；
2、拥有投资特许经营连锁店必需资金，合理、优越的开店场所。（加盟店面积在300平方米以上，800平方米以下）
经营共识
1、热爱餐饮行业；
2、对“江南公社”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识；
3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见；
4、对特许经营规章条例予以认同；
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同；
6、为保证“江南公社”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送；
7、加盟者必须认同江南公社文化的统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化，其次同意整个店面、店堂、包厢的装修按江南公社风格统一设计施工，文化布展资料由公司有偿配送。
8、为了维护江南公社形象的统一识别，加盟店所需的江南公社专用纪念品及印有统一标识的厨具、餐用具、菜谱、单据、员工服等，由公司统一有偿配送。特殊情形经公司同意后可自行购置，但须按照公司统一的标识进行印制。
商业背景
1、有一定商业管理经念；
2、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉；
3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
管理要求
1、具有很好的文化素质及独立管理能力和协调能力；
2、以加盟店经营为事业目标，保证所有（充分）的时间及精力投入加盟品牌的日常经营管理工作中。
培训及传播能力
1、积极接受“江南公社”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；
2、积极担任贯彻、传播“江南公社”品牌的任务。财务资格达到所设加盟店的经济投资实力要求，确保加盟店运营的顺利进行。
选择连锁品牌加盟优势
品牌连锁是入餐饮行业的最快捷径。品牌优势是您的保障。
1、可以享受连锁品牌的知名度带来的经营效益。
2、总部会定期开发独创性商品，以产品差别化来领先竞争对手，加盟店可享受到这种好处。
3、经营所需商品由总部统一提供，其投资成本远远低于普通经营性投资，共享资源带来的便利。
4、 开张前的职前训练等筹备工作，由总部全程协助，开张后还会定期有人来做各项指导，确保无忧运营管理。
5、 自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有总部为后盾支援。
6、 自行创业必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心，加盟店则可以有总部专业市场人员对周围环境作出详细的市场调查，包括顾客层组成、消费能力等，最后做出合理评估确定店面选址。
